Varm kronärtskocksdipp
Medel

Varm kronärtskocksdipp

Indulgera i den krämiga och smakrika varma kronärtskocksdippen, som förenar den sälta från marinerade kronärtskockshjärtan med den skarpa touchen från vitlök och chili. Servera gärna med en knaprig baguette och njut av en smakupplevelse som kommer att förhöja dina umgängen.

⏱️35 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Låt kronärtskockorna rinna av. Hacka kronärtskockorna fint och grovhacka basilikan. Skala och finhacka vitlöken. Grovriv pecorinon. Lägg allt i en skål.
  3. 3
    Blanda ner crème fraiche, tabasco, chili flakes och hälften av den rivna cheddarosten. Smaka av med salt. Lägg röran i en liten ugnsform.
  4. 4
    Strö över resterande cheddarost. Gratinera i mitten av ugnen 15–20 min.
  5. 5
    Skiva brödet. Stek skivorna gyllene i smör.
  6. 6
    Servera varm kronärtskocksdipp med smörstekt baguette.