Varm bruschetta med burrata
Enkel

Varm bruschetta med burrata

Upplev en smakexplosion med vår varm bruschetta, där krämig burrata möter söta soltorkade körsbärstomater och färska basilikablad på ett gyllene bröd, allt förenat med en nypa salt, peppar och krossade pistagenötter. Detta är en perfekt kombination av italienska smaker som kommer att förhöja dina middagsbjudningar.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Om du ska göra bruscetta själv: Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2
    Skär baguette i tunna skivor och lägg upp på en plåt med bakplåtspapper.
  3. 3
    Ringla över olivolja. Sätt in i ugnen i cirka 10 minuter eller tills bröden fått fin färg.
  4. 4
    Rosta pistagenötterna i torr stekpanna. Hacka dem grovt.
  5. 5
    Dela burratan med en gaffel eller riv buffelmozzarellan med fingrarna och lägg upp på bröden.
  6. 6
    Garnera med tomater, citronskal och pistagenötter.
  7. 7
    Salta och peppra, garnera med basilika.
Varm bruschetta med burrata — Foodbible