Våfflor med ost och rosmarin
Enkel

Våfflor med ost och rosmarin

Annorlunda våfflor på dinkelmjöl med ost och rosmarin i våffelsmeten. Jättegod till soppa eller sallad istället för bröd.

⏱️20 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag🥄 Förrätt🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, ost, rosmarin, salt och bakpulver. Vispa i mjölk, ägg och smör till en slät smet.
  2. 2
    Hetta upp våffeljärnet. Pensla laggen första gången med lite smör. Häll i smet och grädda våfflorna gyllenbruna.
  3. 3
    Blanda crème fraiche med rosmarin.
  4. 4
    Servera våfflorna direkt med crème fraiche och rädisor.