Uppiggande och ärtig hummus
Enkel

Uppiggande och ärtig hummus

Upplev en smakexplosion med denna uppiggande hummus, tillverkad med frysta gröna ärtor, kokta kikärtor och en hint av citron. Den är perfekt att servera med krispiga brödskivor för en snabb och smakrik mellanmål eller lunch.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Lägg de frysta ärtorna i en skål med hett vatten i någon minut och låt de sedan rinna av.
  2. 2
    Skölj och låt kikärtorna rinna av.
  3. 3
    Blanda alla ingredienser, förutom brödet, till en slät massa i en mixer och krydda med salt, peppar.
  4. 4
    Rosta brödet gyllenbrunt.
  5. 5
    Bred hummus på brödskivorna och garnera med extra ärtor om du vill.