Tunnbrödssnittar med lax
Enkel

Tunnbrödssnittar med lax

Om du gifter ihop tunnbröd med lax vad får du då? Jo, då får du det perfekta tillbehöret till mingelfesten eller som plockmat innan middagen. Cream cheese, dijonsenap, färsk pepparrot, gräslök och lax är fyllningen i dessa snittar som kommer bli din nya favorit, det kan vi lova!

⏱️30 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Riv pepparroten. Blanda cream cheese med senap och pepparrot. Smaka av med salt och peppar.
  2. 2
    Skär gräslöken mycket fint. Blanda ner hälften av gräslöken i färskosten (resten av gräslöken används till garnering).
  3. 3
    Bred färskosten på tunnbröden. Fördela spenaten på färskosten. Se till så att det inte ligger spenat på ca 2 cm av en långsida på bröden (så skarven håller ihop bättre).
  4. 4
    Lägg ut 3-4 laxskivor omlott på spenaten (lämna skarven fri från lax och spenat). Rulla ihop tunnbröden från långsidan till en rulle.
  5. 5
    Skär tunnbrödsrullen i ca 2 cm tjocka skivor.
  6. 6
    Lägg skivorna på ett fat med snittytan uppåt. Garnera med resterande gräslök.
Tunnbrödssnittar med lax — Foodbible