Tsatsikisill med fänkål
Avancerad

Tsatsikisill med fänkål

Tsatsiki med fänkål får sällskap av inläggningssill och blir till en krämig sommarsill. Perfekt med kokt potatis, strimlad rödlök och tomat. Eller på knäckebröd.

⏱️140 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🥗 Lunch🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Låt sillen rinna av och skär den i bitar.
  2. 2
    Skär bort roten från fänkålen och strimla resten så tunt som möjligt. Skala strimla löken tunt. Finhacka vitlöken.
  3. 3
    Blanda fänkål, lök, vitlök, yoghurt, citronskal och peppar. Vänd ner sillen.
  4. 4
    Låt stå i kyl ett par timmar innan servering.