Tortillapizza med mozzarella och skinka
Enkel

Tortillapizza med mozzarella och skinka

Ett superenkelt recept på god tortillapizzor med mozzarella och lufttorkad skinka. Du gör pizzorna av bland annat zucchini, mozzarella, tortillabröd, skinka och rucola. Passar bra att servera som förrätt.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C.
  2. 2
    Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna.
  3. 3
    Ansa och skiva zucchinin på längden med en osthyvel. Skär mozzarellan i skivor.
  4. 4
    Lägg ut tortillabröden på plåtar med bakplåtspapper. Fördela tapenaden och zucchiniskivorna på bröden. Krydda med svartpeppar och lägg på mozzarellan.
  5. 5
    Sätt in högt i ugnen ca 5 minuter.
  6. 6
    Toppa pizzan med skinka, rucola och pinjenötter.