Tomat med fromage frais och gräslök
Enkel

Tomat med fromage frais och gräslök

Upplev smaken av sommaren med denna fräscha och aromatiska rätt, där söta miniplommontomater möter krämig frånage frais och piffas upp med knapriga pinjenötter och färska gräslök. Detta läckra tillbehör är en perfekt kombination av texturer och smaker som kommer att förhöja vilken måltid som helst.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Rosta pinjenötterna i en torr, het stekpanna tills de får färg. Låt svalna.
  2. 2
    Skär av toppen på tomaterna och pressa försiktigt ut kärnorna.
  3. 3
    Riv eller smula fetaosten fint, rör ihop med färskosten och fyll i en spritspåse.
  4. 4
    Pressa vitlöken och rör ihop med olivolja och pinjenötter.
  5. 5
    Spritsa färskostkrämen i tomaterna. Vänd dem försiktigt i vitlöksoljan och toppa med gräslöken.