Tiramisu i portionsglas
Medel

Tiramisu i portionsglas

I dessa portionsglas gömmer sig en italiensk dröm: krämiga ägg- och sockerblandningar, mjuka savoiardikex dränkta i starkt kaffe och konjak, allt toppat med en mustig kakao. Varje glas är en perfekt portion av en klassisk tiramisu, redo att förföra dina smaklökar med sin rika och komplexa smak.

⏱️50 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Dela kexen i bitar och lägg i botten på 4 glas.
  2. 2
    Blanda kaffe och likör eller konjak. Häll det över kexen.
  3. 3
    Vispa ägg och socker pösigt.
  4. 4
    Vispa grädden hårt och rör ner kvarg, äggsmet, citron- och apelsinskal.
  5. 5
    Häll smeten i glasen och låt stå i kyl 30 min.
  6. 6
    Sikta över kakao vid servering.