Tibs
Enkel

Tibs

Snabblagat kött som steks med lök och kryddor. En populär husmanskost som kan göras med olika typer av kött.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.0
🇪🇹 Etiopisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna på hög värme.
  2. 2
    Tillsätt köttet och stek tills det är brunat.
  3. 3
    Tillsätt lök och paprika, stek i 5 minuter.
  4. 4
    Tillsätt vitlök, berbere och rosmarin.
  5. 5
    Stek ytterligare 3-4 minuter tills köttet är genomstekt.
  6. 6
    Smaka av med salt och servera med injera.
Tibs — Foodbible