Thailändsk sallad med olika fiskar
Avancerad

Thailändsk sallad med olika fiskar

I denna exotiska sallad möts havets godsaker i en smakrik och färggrann upplevelse, där ansjovis, lax och hälleflundra kombineras med havskräftstjärtar och skalade räkor i en fräsch blandning av blandsallad och skott. Med en hint av citrongräs och en skvätt limejuice skapas en smakupplevelse som för dig till Thailands varma stränder.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Lägg lax- och hälleflundraskivorna på ett fat. Häll över grovt hackad anjovis och spad och låt det marinera i en timme.
  2. 2
    Skölj salladssorterna och riv i mindre bitar. Blanda dem och skott på ett fat.
  3. 3
    Fördela fisk, havskräftstjärtar och räkor ovanpå. Strö över citrongräs. Pressa över lime och droppa lite olja över vid serveringen.