Teriyakispett med limesås
Enkel

Teriyakispett med limesås

I denna exotiska rätt möts asiatiska smaker med klassisk entrecote, när teriyakisås, sesamfrön och en touch av lime skapar en explosion av smaker på tallriken. En söt och kryddig limesås, gjord med honung, sambal oelek och lime, förhöjer upplevelsen och ger en härlig kontrast till den salta entrecoten.

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär köttet i mindre bitar.
  2. 2
    Blanda yoghurt, teriyakisås och vitlök. Lägg i köttet och marinera över natten eller minst 4 timmar.
  3. 3
    Blötlägg träspett ca 15 min. Trä upp köttet på spetten och strö över sesamfrö.
  4. 4
    Grilla över glöd eller på högsta värme i övre delen av ugnen, 2-3 min per sida.
  5. 5
    Blanda såsen och servera till spetten.
Teriyakispett med limesås — Foodbible