Enkel

Tapenade och bönpesto

I denna smakrika kombination möts den salta, umamirika tapenaden, gjord på svarta oliver, kapris och sardeller, med den krämiga bönpeston, som får en extra lyxig touch av riven parmesan. Tillsammans med knapriga crostini skapas en perfekt smakkombination som är lika enkel att förbereda som den är imponerande att servera.

⏱️30 min

🍽️20 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Tapenade: Mixa svarta oliver, kapris, liten vitlöksklyfta, sardeller och olivolja till en tapenade.
2
Bönpesto: Skölj vita bönor på burk och låt rinna av. Mixa bönorna med riven parmesan, skalad, finhackad vitlöksklyfta, blad från basilika, hackad spenat med olivolja. Smaka av med några droppar färskpressad citronjuice, salt och peppar. Servera med färdigköpta crostini.