Tajadas
Enkel

Tajadas

Enkla stekta bananplantainskivor som är söta och krispiga. Serveras som tillbehör till många venezuelanska rätter eller som mellanmål, lätta att tillaga och älskade av alla åldrar.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
🥕 Vegetariskt
🌱 Veganskt
2.0
🍎 Mellanmål🇻🇪 Venezuelansk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala plantains och skär i 1 cm tjocka sneda skivor.
  2. 2
    Hetta upp oljan i en stekpanna på medelvärme.
  3. 3
    Lägg i plantainskivorna utan att överbelasta pannan.
  4. 4
    Stek 2-3 minuter på varje sida tills gyllene.
  5. 5
    Lyft upp på papper för att absorbera överskottsolja.
  6. 6
    Strö över lite salt medan de fortfarande är varma.
  7. 7
    Servera omedelbart som tillbehör eller mellanmål.