
Enkel
Tagliatelle bolognese med zucchini
En härlig bolognese med smak av fräst zucchini. Snabbt och gott.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- 2Dela zucchinin på längden och skär i centimetertjocka skivor.
- 3Fräs köttfärsen i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 3 min. Tillsätt zucchinin och fräs ytterligare 3 min.
- 4Rör ner crème fraiche och låt koka ihop någon minut.
- 5Servera med tagliatelle och strö över persilja.