Taco chicken nuggets i tortillabröd och grönsaker
Enkel

Taco chicken nuggets i tortillabröd och grönsaker

Upptäck en smakexplosion av mexikansk och svensk mat i en och samma rätt, där saftiga kycklingnuggets möter färska grönsaker och kryddiga smaker i ett knaprigt tortillabröd. Med ströbrödskrokade kycklingbitar, ost och en hint av spiskummin skapas en unik och underhållande måltid som passar hela familjen.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇲🇽 Mexikansk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tillbehör: Skölj salladen och lägg upp hela salladsblad på ett fat. Skölj och tärna gurka och tomater och lägg upp i skålar.
  2. 2
    Taconuggets: Salta kycklingfiléerna lite lätt.
  3. 3
    Vispa upp äggen i en djup tallrik. Blanda ströbröd med spiskummin, paprikapulver, oregano, salt och peppar på en tallrik. Vänd kycklingfiléerna först i äggen och sedan i ströbrödsblandningen.
  4. 4
    Hetta upp oljan i en stekpanna och stek kycklingen ca 3-4 minuter på varje sida så att den får en knaprig och gyllenbrun stekyta. Kontrollera att de är helt genomstekta innan du serverar.
  5. 5
    Montering: Fyll tortillabröden med sallad, kyckling, gurka, tomat, riven ost, gräddfil och tacosås. Vik ihop och ät.