Tabbouleh med citron
Avancerad

Tabbouleh med citron

I denna fräscha och smakrika tabbouleh-sallad möts söta och syrliga smaker i en perfekt harmoni, där knapriga paprikor, saftiga tomater och färska örter dansar tillsammans med cremig couscous. Med en skvätt färskpressad citronjuice och en stråle olivolja blir denna sallad en riktig sommarfavorit.

⏱️90 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇱🇧 Libanesisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Dela, kärna ur och finhacka paprikorna. Skala och finhacka löken. Skölj och skär tomaterna i små tärningar.
  2. 2
    Blanda citronjuicen med olja, persilja och mynta. Häll över couscousgrynen (ska inte kokas). Rör ner hacket och låt stå kallt några timmar. Smaka av med salt och peppar.