
Medel
Sushiris
Upplev den ursprungliga smaken av Japan med vår sushiris, tillagad med omsorg och kärlek för att skapa en perfekt balans av syra och sötma. Med rundkornigt ris, risvinäger, citronsaft, socker och salt skapas en smakupplevelse som förhöjer varje sushi-mål.
⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Lägg riset i en kastrull och täck med vatten. Låt stå ca 15 min.
- 2Häll av i en sil och skölj riset väl, tills vattnet är klart.
- 3Häll riset i en kastrull. Tillsätt vattnet. Koka upp och sänk sedan värmen till låg värme. Låt sjuda ca 20 min.
- 4Ta av från värmen och låt stå ca 10 min under lock.
- 5Värm risvinäger, citron, socker och salt i en liten kastrull. Det ska inte koka.
- 6Lägg över riset i en vid bunke. Blanda försiktigt ner den varma vinägern. Blanda med en träslev eller med en slickepott utan att riskornen går sönder.