Stekta thaifiskbollar i salladsknyten
Enkel

Stekta thaifiskbollar i salladsknyten

Upplev den thailändska smaken i en fräsch och läcker salladsknyte fylld med stekta thaifiskbollar, gjorda på torskfilé, äggvita, ingefära och vitlök. Dessa krispiga fiskbollar, stekta till perfektion och serverade med sweet chilisås, blir en riktig smakupplevelse i en salladsknyte.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär fisken i mindre bitar. Lägg fisken i en matberedare tillsammans med äggvita, ingefära, vitlök och salt. Mixa hastigt ihop till en färs.
  2. 2
    Häll upp panko på en tallrik. Rulla ca 25 bollar av färsen (för 4 port) och rulla dem sedan i panko.
  3. 3
    Dippsås: Blanda alla ingredienser till dippsåsen.
  4. 4
    Värm oljan i en stekpanna och stek bollarna på medelvärme 7-8 min, tills de får fin färg.
  5. 5
    Tillbehör: Servera de nystekta fiskbollarna i salladsblad med majonnäs och hackade jordnötter. Doppa salladsknytet i dippsåsen.