Stekt romansallat med ketjap manis och jordnötter
Enkel

Stekt romansallat med ketjap manis och jordnötter

I denna exotiska rätt får romansallaten en asiatisk twist när den steks till perfektion och kombineras med den söta och salta ketjap manis-såsen och knapriga jordnötter. Resultatet är en smakupplevelse som är både fräsch och umami-rik, perfekt för den som vill prova något nytt och spännande.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och riv vitlöken. Dela, kärna ur och strimla chilin fint.
  2. 2
    Skär salladen i ca 5 cm stora bitar.
  3. 3
    Stek vitlök och chili i oljan i en stekpanna. Tillsätt salladen och stek ca 1 minut. Smaksätt med salt.
  4. 4
    Lägg upp salladen på ett fat. Krossa jordnötterna grovt och strö över. Ringla över ketjap manis.