Stekt kålrot med bacon och kapris
Enkel

Stekt kålrot med bacon och kapris

I denna smakrika rätt möts den naturligt söta kålroten med det salta, rökiga baconet och de syrliga kaprisarna, skapandes en unik och välbalanserad smakupplevelse. Tillsammans med ostronskivlingens jordiga toner och persiljans färska doft bildar de en harmonisk och tilltalande kombination.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala kålroten och skär i 1 cm tjocka stavar. Ansa och dra isär svampen i mindre bitar. Skär baconet i strimlor.
  2. 2
    Stek bacon och svamp i en torr panna, lyft upp på en tallrik. Stek kålroten i oljan tills den är mjuk. Salta och peppra.
  3. 3
    Lägg tillbaka bacon och svamp i pannan och låt det bli varmt igen. Servera med repad persilja och kapris.