Spett med räkor och melon
Medel

Spett med räkor och melon

I denna somriga skapelse möts havets sötma i form av räkor med den friska och söta smaken av melon, kompletterat med knaprig paprika. Detta spett är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din sommarupplevelse.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala räkorna. Skölj, kärna ur och tärna paprikan. Skala, kärna ur och skär de båda melonsorterna i kuber. Trä upp räkor, paprika och melon på fyra spett (för 4 port).
  2. 2
    Blanda de passerade tomaterna med skalad, pressad vitlök, farin, salt och tabasco. Rör i persiljan. Servera spetten med den röda såsen till.