Spetskål i ugn
Enkel

Spetskål i ugn

I ugnen förvandlas spetskålen till en krispig och aromatisk delikatess, med en smak som är både söt och aningen bränd. När den serveras med en fläck av smör och en strössel av färsk persilja eller körvel, blir den en riktig höjdare på middagsbordet.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Dela spetskålen i klyftor och lägg i en ugnsform. Skär eller hyvla smöret. Lägg det på spetskålen och salta. Tillaga mitt i ugnen 20-25 min.
  3. 3
    Finriv osten och hacka persilja.
  4. 4
    Toppa spetskålen med ost och persilja.