Spenatsoppa med ost
Enkel

Spenatsoppa med ost

I denna smakrika spenatsoppa möts frisk bladspenat med en kryddig touch av kajennpeppar och muskotnöt, allt i en krämig och härlig soppa som värmer hjärta och själ. Med en kombination av grädde och ost skapas en rik och njutbar smakupplevelse som är perfekt för en lätt och tillfredsställande måltid.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och finhacka löken. Fräs löken i olja i ca 3 minuter. Krydda med muskot och kajennpeppar.
  2. 2
    Tillsätt spenaten och rör om. Blanda i grädde, vatten och fond. Låt koka i ca 10 minuter. Ta kastrullen från värmen och rör ner osten.