Spenatröra med yoghurt
Enkel

Spenatröra med yoghurt

Krämigt syrlig röra med spenat som är god tillsammans med en bit bröd eller till persisk mat.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tina och krama ur spenaten.
  2. 2
    Rör ut mjölet i mjölken och blanda med spenaten i en kastrull. Koka upp och låt koka 3–5 min.
  3. 3
    Blanda med yoghurten och smaka av med salt och peppar.