
Enkel
Sötsur isbergssallad
I den här sötsura isbergssalladen möts krispiga grönsaker och fräscha smaker i en unik kombination. Med en härlig blandning av sauteraade lökar, paprikor och vitlök, toppad med en syrlig och söt dressing, blir denna sallad en riktig smakupplevelse.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala lök och vitlök. Kärna ur paprikorna.
- 2Ta fyra fina, hela salladsblad och spar till serveringen.
- 3Skär alla grönsaker, även salladen som är kvar, i strimlor eller bitar.
- 4Stek gul lök och paprika i smör i en stor stekpanna. Rör ner vitlök och sallad, låt fräsa någon minut under omrörning.
- 5Salta och smaksätt med lime och honung. Stänk över tabasco.
- 6Rör om och servera salladen genast i bladen.