Sommarkålssallad med druvor, kapris och brynt smör
Enkel

Sommarkålssallad med druvor, kapris och brynt smör

En lättare middag eller förrätt får du genom att tillaga denna sommarkålssallad. Kålrätten får en spännande karaktär av druvorna och kaprisen. Det brynta smöret och dillen förstärker sommarkänslan.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Ansa och skär kålen i klyftor. Koka dem i saltat vatten tills de är mjuka. Ta upp dem och låt rinna av.
  2. 2
    Bryn smöret under omrörning i en stekpanna tills det är gyllenbrunt. Sila smöret genom ett kaffefilter och håll det ljummet.
  3. 3
    Blanda det varma smöret med druvorna, kapris och dill.
  4. 4
    Skeda smöret över kålen.