Smörrebröd med färskostkvarg
Enkel

Smörrebröd med färskostkvarg

I denna eleganta smörrebrödsrätt möts cremosa färskostkvarg med krispiga valnötter och söta päron på ett knaprigt grovt rågbröd, skapat för att förhöja dina middagar eller mingel med en unik smakkombination. Varje tugga är en perfekt balans av smaker och texturer, där den rivna pepparrotens sting och flingsaltets subtila sälta lyfter rätten till nya höjder.

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Stek valnötterna i smör i en stekpanna med socker och flingsalt. Häll upp på smörpapper och låt svalna.
  2. 2
    Mosa ihop färskost, kvarg och ädelost och bred på bröden. Lägg på sallad.
  3. 3
    Skär päronet i skivor och toppa med päron och valnötter.
  4. 4
    Blanda färskost, kvarg och pepparrot och bred på bröden. Lägg på sallad.
  5. 5
    Skala och skiva rödlöken. Skär citronen i klyftor och plocka dillen.
  6. 6
    Fördela lax och lök på brödskivorna.
  7. 7
    Toppa med dill och svartpeppar. Servera med citronklyftor.