
Enkel
Smördegsknyten med parmaskinka och sparris
Goda smördegsknyten som passar perfekt att servera som plockmat. Fyll paketen med god parmaskinka och färsk, grön sparris samt gärna en smakrik ost.
⏱️30 min
🍽️6 portioner
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 200°C.
- 2Rulla ut degen på en plåt och skär 6 fyrkanter, 12 x 12 cm stora (för 6 port).
- 3Ansa sparrisen (skär av nedre delen om den är grov).
- 4Lägg 1 skiva skinka och fördela sparris och ost på varje rektangel. Krydda med salt och peppar och ringla över olivolja.
- 5Lyft in 2 av hörnen och lägg ovanpå varandra. Pensla knytena med uppvispat ägg.
- 6Sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills knytena har fin färg.