Rökt makrill på toastade crumpets
Enkel

Rökt makrill på toastade crumpets

Testa vår enkla förrätt – fyllningen kan göras långt i förväg och kylas. När dina gäster anländer, toastar du crumpetsen och lägger fyllningen ovanpå

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Remove the skin from the mackerel and flake the flesh into a bowl. Add the crème fraîche, lemon juice, dill and parsley, and gently mix until well combined. Season to taste, then fold in the apple matchsticks, if using.
  2. 2
    Toast the crumpets in a toaster or heat your air fryer to 180C for 2 mins before adding your crumpets for 3-4 mins. Remove and generously butter them. Spread the mackerel mixture over the crumpets. Garnish with the sliced cucumber, radishes, and a sprinkle of chives, if you like.