Sliders med avokado, vitlök, basilika och lime
Enkel

Sliders med avokado, vitlök, basilika och lime

Upplev smaken av sommaren i dessa mini-burgare, fyllda med saftig nötfärs, krämig avokado och en touch av fräsch basilika, allt sammanbundet med en skvätt av lime. Varje tugga är en explosion av smaker och texturer som kommer att göra dig sugen på mer.

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tina färsen.
  2. 2
    Skala och riv vitlöken.
  3. 3
    Blanda färsen med vitlök, salt och peppar.
  4. 4
    Forma till 8 burgare (för 4 port) och stek dem 3-4 minuter i oljan i en stekpanna. Vänd burgarna då och då.
  5. 5
    Avokadokräm: Hacka basilikan. Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna. Mosa dem med en gaffel och blanda med basilika och limesaft. Smaka av med salt och peppar.
  6. 6
    Skär mozzarellan i 8 skivor (för 4 port).
  7. 7
    Till servering: Servera burgarna i slidersbröd tillsammans med avokadokräm, mozzarella, tomat och sallad.