Sillsallad med ost
Enkel

Sillsallad med ost

Denna exklusiva sillsallad förenar det salta, friska smaken av matjessill med den krämiga, nötiga karaktären av Sveciaost och en hint av fänkål. Resultatet är en raffinerad och smakrik komposition som lyfter sillsmaken till nya höjder.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Låt sillen rinna av och skär den i tunna bitar. Skär osten i tunna stavar.
  2. 2
    Halvera fänkålen och skala löken. Skär dem i mycket tunna skivor.
  3. 3
    Blanda fänkål och lök med olja och peppar, rör om en halv minut så att det mjuknar. Vänd ner sill och ost.
  4. 4
    Blanda gräddfil och löjrom.
  5. 5
    Servera salladen med såsen och knäckebröd.