Sill med lime, salladslök och basilika
Enkel

Sill med lime, salladslök och basilika

En spännande sillinläggning smaksatt med frisk lime och kryddig basilika. Med snabbinlagd 5-minuterssill går det lätt att tillaga den här krämiga sillen med asiatisk touch.

⏱️10 min
🍽️4 portioner

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Låt sillen rinna av och skär den i 2 cm stora bitar.
  2. 2
    Skölj limen, riv det yttersta av skalet och pressa ur saften. Ansa, skölj och strimla salladslöken fint. Strimla basilikabladen.
  3. 3
    Blanda limeskal, salladslök och basilika med crème fraiche. Smaksätt med limesaft, salt och peppar.
  4. 4
    Vänd ner sillen i crème fraichen.  Det går bra att servera sillen direkt men den får mer smak om den får stå över natten.