Shrimp rolls med brioche
Enkel

Shrimp rolls med brioche

Istället för lobster roll – gör shrimp roll där krämig och syrlig räkröra med selleri, citron och majonnäs utgör fyllningen. Servera räkröran i ett saftigt vitlöksrostat briochebröd, perfekt som förrätt eller enkel lunch.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tina räkorna.
  2. 2
    Tärna sellerin fint. Blanda sellerin med räkor, majonnäs, chiliflakes och citronskal. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3
    Bryn smöret lätt med vitlöken. Rosta bröden och pensla med vitlökssmöret. Fyll med räkfyllningen och toppa med gräslöken. Ät direkt.
  4. 4
    Till servering: Servera gärna med citronklyftor.