Sharonsallad med rökt skinka
Enkel

Sharonsallad med rökt skinka

I denna fräscha Sharonsallad möts söta och salta smaker i en underbar harmoni, där crunchiga sockerärter och krispiga sharonfrukter blandas med rökt skinka och cremig kvarg. Detta är en perfekt sallad för den som vill upptäcka nya smakkombinationer och njuta av en lätt och välbalanserad måltid.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär sharonfrukten i bitar. Kärna ur äpplet och skala apelsinen med kniv. Skär dem i bitar.
  2. 2
    Förväll sockerärtorna ca 1 min i kokande vatten. Häll av vattnet och spola dem i kallt vatten. Dela sockerärtorna i halvor.
  3. 3
    Blanda frukt och sockerärtor med kvarg. Smaka av med salt.
  4. 4
    Lägg upp skinka och sallad på 4 assietter.