Sardellcrostinis
Enkel

Sardellcrostinis

Förvandla baguetteskivor, sardeller och ost till oemotståndligt salta små aptitretare.

⏱️20 min
🍽️15 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft. Skär baguetten i skivor och lägg dem på en plåt. Pensla skivorna med olja.
  2. 2
    Grilla skivorna i övre delen av ugnen några minuter tills de har fått fin färg.
  3. 3
    Obs! Passa dem noga så att de inte bränns.
  4. 4
    Ta ut plåten ur ugnen och vänd på skivorna.
  5. 5
    Häll av oljan från sardellerna. Mosa sardellerna med tomatpuré och oregano.
  6. 6
    Bred sardellsmeten på baguetteskivorna och fördela paprikan ovanpå. Strö över osten.
  7. 7
    Gratinera i övre delen av ugnen i ett par minuter tills osten smält.