Rostade vindruvor med fetaostkräm
Enkel

Rostade vindruvor med fetaostkräm

Låt dig förälska i den söta och salta harmonin i detta unika recept, där vindruvor som rostats till perfektion möter en krämig fetaostkräm och garneras med knapriga pistagenötter och färsk mynta. En perfekt kombination av smaker och texturer som förhöjer din måltid till en oas av välsmakande enkelhet.

⏱️30 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2
    Plocka vindruvorna och lägg i en ugnsform. Ringla över olja och strö över flingsalt. Baka ca 25 minuter tills de mjuknat.
  3. 3
    Hacka pistagenötterna.
  4. 4
    Fetaostkräm: Smula fetaosten och rör ihop med yoghurt, citronjuice, salt och peppar.
  5. 5
    Bred ut fetaostkrämen på ett fat. Lägg på vindruvorna och toppa med pistagenötter och mynta.
  6. 6
    Till servering: Ringla över olivolja och servera med bröd.