Rostade grönsaker i libabröd med hummus

I detta recept förenas smaken av rostade grönsaker med den krämiga hummusen, allt inbäddat i ett knaprigt libabröd. Rödlök, röda paprikor och zucchini får en djup och rik smak när de rostar i ugnen, och tillsammans med olivolja, salt och peppar skapas en smakupplevelse som är svår att motstå.