
Medel
Rökt laxrulle med pepparrotsost
I denna eleganta rökt laxrulle möts havets sälta med den krämiga pepparrotssmakens piggighet, allt i en perfekt balans av smaker och texturer. När färskostens creamighet och bladspenatens fräschör förenas med rökt lax och en hint av citron, skapas en smakupplevelse som är lika enkel som den är sofistikerad.
⏱️45 min
🍽️18 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Lägg rökt lax i tunna skivor omlott på plastfolie och bre på naturell färskost med pepparrotssmak. Salta och peppra.
- 2Fördela bladspenat över, pressa över juice från citron och rulla ihop laxen till en fast rulle. Ställ rullen i kylen.
- 3Skär den i 1-2 cm breda skivor då den stelnat. Servera.