Rökt lax och gurk- och avokadosallad med curry
Enkel

Rökt lax och gurk- och avokadosallad med curry

Små laxtilltugg är alltid populärt som mingelmat eller som förrätt. Rökt lax och gurk- och avokadosallad med curry är en snabb och enkel variant med sting.

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och tärna gurkan. Dela, kärna ur och tärna avokadon. Skala och finhacka löken. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Skölj citronen, riv skalet och pressa ur saften.
  2. 2
    Blanda citronskal och -saft med olivolja och curry i en bunke. Vänd ner grönsakerna och smaka av med salt och peppar.
  3. 3
    Till servering: Servera salladen med rökt lax på knäckesticks.
Rökt lax och gurk- och avokadosallad med curry — Foodbible