Risoni-Risotto
Medel

Risoni-Risotto

Denna krämiga risotto är kokad på risoni, pasta som ser ut som risgryn. Det är jättegott, superenkelt och går snabbt. Det enda jobbiga är kanske att man måste röra hela tiden. God att äta som den är, eller till något annat gott såsom torkad skinka, kräftstjärtar eller stekt kycklingfilé.

🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇹 Italiensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Fräs löken i lite olivolja, tillsätt risoni och buljongen lite i taget.
  2. 2
    Koka det antal minuter som står på risoni-förpackningen (11 minuter) under ständig omrörning.
  3. 3
    Smula gärna i chevré ost mot slutet eller varför inte riven parmesanost.