Renstek med ädelost och glöggfikon
Enkel

Renstek med ädelost och glöggfikon

I denna exklusiva kombination möts rökt renstek, krämig ädelost och söta glöggfikon i en harmonisk symfoni av smaker, serverat på krispiga baguette-skivor och toppat med knapriga rostade nötter. Detta är en perfekt och läcker tilltugg för en kall vinterkväll, där varje tugga bjuder på en unik och välbalanserad upplevelse.

⏱️30 min
🍽️10 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på grill, högsta värme.
  2. 2
    Koka ihop glöggen i en kastrull tills ca 3 msk återstår. Skär fikonen i klyftor. Blanda dem med den reducerade glöggen.
  3. 3
    Grilla brödskivorna högst upp i ugnen någon minut. Mosa osten.
  4. 4
    Gör 10 små ovala bollar av osten med två teskedar (för 10 st). Fördela rensteken, osten och fikonen på brödskivorna. Strö över nötterna.
  5. 5
    Recept och foto framtaget av Blossa.