Renköttsrulle
Medel

Renköttsrulle

Låt dig föras till den svenska vildmarken med denna exotiska rulle, fylld med rökt renkött, stingande wasabi och sötma från lingon. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att ge dina smaklökar en oförglömlig upplevelse.

⏱️45 min
🍽️20 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sila bort vätskan ifrån lingonen.
  2. 2
    Vispa grädden och blanda den med wasabin.
  3. 3
    Bre wasabigrädden på de mjuka tunnbröden.
  4. 4
    Lägg på renköttet och bre därefter lingon ovanpå.
  5. 5
    Rulla varje bröd till en tät, hård rulle.
  6. 6
    Plasta in i folie och låt stå i kylskåp en stund.
  7. 7
    Skär rullarna i bitar och stick in tandpetare eller avbarkade grankvistar.