
Medel
Renköttsrulle
Låt dig föras till den svenska vildmarken med denna exotiska rulle, fylld med rökt renkött, stingande wasabi och sötma från lingon. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att ge dina smaklökar en oförglömlig upplevelse.
⏱️45 min
🍽️20 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sila bort vätskan ifrån lingonen.
- 2Vispa grädden och blanda den med wasabin.
- 3Bre wasabigrädden på de mjuka tunnbröden.
- 4Lägg på renköttet och bre därefter lingon ovanpå.
- 5Rulla varje bröd till en tät, hård rulle.
- 6Plasta in i folie och låt stå i kylskåp en stund.
- 7Skär rullarna i bitar och stick in tandpetare eller avbarkade grankvistar.