
Enkel
Raw tabbouleh
Upplev smaken av Medelhavet i denna färska och kryddiga råkostsallad, där blomkål och färsk persilja möter myntans svalka och citronens syrlighet. Raw tabbouleh är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja dina måltider med sin unika och uppfriskande karaktär.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skölj blomkålshuvudet och mixa det sedan till ett grovt smul i en matberedare.
- 2Grovhacka persilja och mynta och skölj och tärna tomaterna fint. Skala och finhacka rödlöken och vitlöken.
- 3Blanda samman med blomkålssmulet och tillsätt citronsaft, olivolja, salt och peppar. Smaka av och krydda ev mer.