Ravioli med kronärtskocka och tomat
Enkel

Ravioli med kronärtskocka och tomat

En enkel, färggrann och mumsig pastarätt är denna ravioli med kronärtskocka och tomat. Raviolin, fylld med ricotta och spenat, passar fint ihop med pastasåsen som innehåller tomat, vitlök, purjolök och kronärtskockshjärtan. Servera med ruccola.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇹 Italiensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka raviolin enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Ansa, skölj och strimla purjolöken. Stek den mjuk i oljan i en stekpanna.
  3. 3
    Häll pastasåsen över purjon och låt den koka upp. Tillsätt socker.
  4. 4
    Låt kronärtskockshjärtanen rinna av. Skär dem i bitar och lägg dem i såsen. Låt alltsammans bli varmt och blanda ner den väl avrunna raviolin i såsen.
  5. 5
    Servera med ruccola.
Ravioli med kronärtskocka och tomat — Foodbible