
Enkel
Räkor med lime och chili
I denna smakrika rätt möts syrlig lime och sältan från havet i en perfekt harmoni, där saftiga räkor, knapriga salladslökar och en hint av chili skapar en upplevelse för smaklökarna. Med färskpressad limesaft och rivet limeskal lyfts rättens aromer till nya höjder, samtidigt som oljan och saltet förenar smakerna i en läcker enhet.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Ansa och strimla salladslöken. Skala och riv vitlöken. Dela, kärna ur och strimla chilin fint. Tvätta och riv det yttersta av skalet på limen.
- 2Blanda räkorna med salladslök, vitlök, chili, limeskal, limesaft och olja.
- 3Smaksätt med salt och peppar.