
Enkel
Räk- och parmesanröra på crostinis
Denna fräscha och smakrika röra, gjord på saftiga räkor, krämig majonnäs och nyriven parmesanost, toppas med citronskal och serveras på krispiga crostini - en perfekt kombination av smaker och texturer. Det är en läcker och elegant förrätt som garanterat kommer att imponera på dina middagsgäster.
⏱️15 min
🍽️20 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skölj och finhacka salladslöken. Blanda salladslök, räkor, majonnäs, crème fraiche, citronsaft- och skal, dijonsenap och 1 dl parmesanost (spara resten till topping) i en skål. Salta och peppra.
- 2Skeda upp röran på crostinis.
- 3Dra några varv med pepparkvarnen och strö över den sparade parmesanosten. Servera direkt.