Rågbrödstrianglar med räkor
Enkel

Rågbrödstrianglar med räkor

Räkröra med karaktär av pepparrot, ett bra smakmöte med jordärtskockssoppa.

⏱️20 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och grovhacka räkorna. Skär rädisorna i tunna skivor. Blanda räkor, rädisor, kvarg, pepparrot och salt.
  2. 2
    Bred smör på brödskivorna och lägg på sallad.
  3. 3
    Fördela röran på 4 av brödskivorna och lägg de resterande ovanpå. Tryck till försiktigt och skär dem i trekanter.
  4. 4
    Serveras nygjorda, då smakar de som bäst.