Potatisvåffla
Medel

Potatisvåffla

Detta är ett utmärkt sätt att steka sin råraka. Se till att våffeljärnet är riktigt hett och välsmort med smör innan du börjar grädda.

🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Smält smöret.
  2. 2
    Tvätta och grovriv potatisen längsmed så det blir långa strimlor och lägg allt i ett durkslag. Skölj noga i kallt vatten och låt rinna av.
  3. 3
    Skala och finhacka löken. Blanda potatis, lök, ägg, smör och salt. Låt stå ca 10 min.
  4. 4
    Grädda 8 våfflor gyllene i smörat våffeljärn och servera med valfri topping.