
Medel
Portabellohattar med vitost, timjan och citron
Gratinerad ostfylld svamp, gott som tillbehör eller som förrätt.
⏱️35 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
- 2Ta bort skaften på portabellosvamparna och skär dem i små bitar. Skala och hacka löken. Skiva champinjonerna tunt.
- 3Blanda svamp, lök, timjan, citronskal, avrunnen ost och salt. Fyll svamparna med ostfyllningen. Klicka över smöret.
- 4Tillaga i mitten av ugnen ca 25 min.
- 5Strö över hackad timjan vid servering.