Portabellohattar med vitost, timjan och citron
Medel

Portabellohattar med vitost, timjan och citron

Gratinerad ostfylld svamp, gott som tillbehör eller som förrätt.

⏱️35 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Ta bort skaften på portabellosvamparna och skär dem i små bitar. Skala och hacka löken. Skiva champinjonerna tunt.
  3. 3
    Blanda svamp, lök, timjan, citronskal, avrunnen ost och salt. Fyll svamparna med ostfyllningen. Klicka över smöret.
  4. 4
    Tillaga i mitten av ugnen ca 25 min.
  5. 5
    Strö över hackad timjan vid servering.